‘Faraó mini burguer’ da Casa da Esfiha é uma ótima opção de petisco para aquele happy hour com os amigos em Indaiatuba
Os lanches em geral são sempre uma boa pedida, não é mesmo? A clássica combinação de pão, hambúrguer e queijo é sempre deliciosa. E que tal comer pequenos hambúrgueres, como aperitivo para acompanhar aquela bebida bem gelada? E melhor ainda, curtindo aquele happy hour em Indaiatuba com os amigos?
Trata-se do Faraó Mini Burguer, um prato exclusivo da Casa da Esfiha, perfeito como aperitivo, ou como um lanche leve e saboroso. Antes de tudo, o prato é servido em porções com quatro unidades. São dois sabores: kafta ou falafel. O primeiro é feito à base de kafta grelhada ao ponto, com mix de quatro queijos e salada especial. Para completar, a porção ainda vem acompanhada de molho picante temperado com tahine. Ou seja, é simplesmente delicioso.
Kafta
A kafta é um dos cardápios mais apreciados da Casa da Esfiha. De forma simplificada, trata-se de carne moída, temperada, moldada em espetos e depois grelhada. Em outras palavras, é um prato muito simples, mas ao mesmo tempo de sabor marcante e delicioso, que agrada até as pessoas com os paladares mais exigentes. A kafta faz parte da culinária de países do Oriente Médio, norte da África, Ásia Central, entre outros, mas já se popularizou em diversos outros países.
Falafel
No Faraó Mini Burguer de Falafel, os lanches são feitos à base de grão de bico e soja levemente picante. Além disso, também vêm com mix de quatro queijos. alface americana e tomate. Como já comentamos anteriormente, o falafel é rico em nutrientes, especialmente porque é feito a partir do grão de bico moído. Em suma, é um prato delicioso, usado ainda em outros cardápios da culinária árabe. Nesse caso, a porção acompanha um delicioso molho de alho.
O Mini Burguer de Falafel tem ainda mais um toque que o deixa mais incrível. O pão é feito com massa integral. Ou seja, é um petisco super indicado para aquelas pessoas que se preocupam com a saúde e preferem alimentos mais balanceados, nutritivos e com pouca gordura na composição.
Petiscaria
A Casa da Esfiha oferece ainda outros petiscos deliciosos e perfeitos para aquele happy hour super agradável em Indaiatuba. Além do Faraó Mini Burguer, há ainda aperitivo de filé mignon, carneiro, kafta, seleção de salgados, entre outros. Então, não deixe de provar também outros pratos incríveis da Casa da Esfiha. Além de Indaiatuba, a rede conta ainda com restaurantes em Itu, Piracicaba e Montes Claros.
