Culinária árabe: saborosa e saudável

A culinária árabe é sempre uma boa pedida para quem prefere uma alimentação mais saudável e equilibrada. Os benefícios para a saúde são inúmeros Os povos da região das arábias sempre se alimentaram de pratos baseados em trigo, cevada, frutas secas, carne, arroz, especiarias e alguns produtos derivados do leite.  Na verdade ainda são. Atualmente muitas receitas foram adaptadas, mas a base continua a mesma. Uma característica importante da culinária árabe é o aspecto saudável, marcado não apenas pela variedade de...

Esfiha em Indaiatuba: mais de 20 sabores em só lugar

A esfiha se tornou queridinha dos brasileiros, independente do formato. Quer saborear as melhores esfihas em Indaiatuba? Venha para a Casa da Esfiha Dizem que a esfiha chegou ao Brasil entre os séculos 19 e 20, com a chegada dos imigrantes árabes, especialmente Sírios e Libaneses. Desde então, foi conquistando os brasileiros aos poucos e hoje é muito queridinha por aqui. Não à toa, contudo, os restaurantes de comida árabe fazem grande sucesso, especialmente no Estado de São Paulo. Somente...

Coxinha em Indaiatuba é na Casa da Esfiha

Saiba que a Casa da Esfiha tem a melhor coxinha em Indaiatuba. O salgado é uma verdadeira paixão nacional e dizem que foi inventado no Brasil. Será? Coxinha em restaurante especializado em comida árabe? É claro que na Casa da Esfiha, em Indaiatuba, tem sim. Em primeiro lugar, vale destacar que é a melhor coxinha que você vai encontrar em Indaiatuba. Afinal, a nossa especialidade é “comida árabe com gostinho brasileiro”. E a coxinha é um dos mais gostosos e...

Restaurante de culinária árabe e as carnes no espeto

Michui de filé mignon e a kafta do restaurante de culinária árabe, Casa da Esfiha, são servidos no espeto, sugerindo a tradição árabe de comer com as mãos.  A comida árabe tem como característica uma alimentação bastante saudável, com muitos legumes, verduras e outros ingredientes naturais. Ainda assim, as carnes também estão muito presentes nessa gastronomia, assim como as especiarias. O michui, por exemplo, é um cardápio que alia os nutrientes dos legumes, com a proteína da carne e os...

Restaurante em Indaiatuba: cultura e culinária árabes

Casa da Esfiha traz o melhor da culinária árabe. Restaurante está presente em três diferente locais, em Indaiatuba A cultura de um povo é formada por hábitos, tradições e costumes, incluindo forma de se vestir, línguas, comidas, religião, entre diversos outros fatores. A cultura e a culinária árabes se expandiram e se popularizaram muito, especialmente nas últimas décadas. Em Indaiatuba, o restaurante Casa da Esfiha, traz as mais tradicionais e deliciosas refeições do mundo árabe, mas primeiro vamos focar nos...

Comida árabe em Indaiatuba com preços especiais

Os combos de comida árabe do restaurante Casa da Esfiha, em Indaiatuba, estão com preços especiais. Há opções individuais ou para toda a família As opções de pratos combinados são uma tendência. A prática de oferecer cardápios diferentes alimentos + bebida – às vezes incluindo também a sobremesa – já fazia muito sucesso nos restaurantes fast food. Justamente por isso começou a ser aplicada também em locais de alimentação em geral. Em Indaiatuba a Casa da Esfiha oferece comida árabe...

Restaurante Casa da Esfiha tem delicioso Mjadra

Arroz com lentilhas do Restaurante Casa da Esfiha segue a tradicional receita árabe, também conhecida como Mjadra O Restaurante Casa da Esfiha, especializado em cozinha árabe, tem em seu cardápio o tradicional arroz com lentilha, também conhecido como Mjadra. Para esclarecer, nessa receita, o arroz é delicadamente misturado com lentilhas, fatias de cebola douradas e folhas frescas de hortelã. Ou seja, uma deliciosa mistura de sabor e aroma. Muitas pessoas seguem à risca a tradição de comer lentilhas na noite de...

A cozinha árabe e o kibe cru

Existe uma história interessante para explicar a origem do kibe cru, receita típica da cozinha árabe. Dizem que esse prato surgiu após uma falta de energia elétrica  Dizem que o kibe cru surgiu após uma falta de energia elétrica. Esse prato típico da cozinha árabe tem tem conquistado admiradores O kibe é um salgado muito comum no Brasil. O kibe frito é a receita mais popular, muito encontrado em restaurantes, padarias, lanchonetes, sem contar festas e comemorações. No entanto, a versão...

Restaurante de comida árabe Casa da Esfiha

Abobrinhas recheadas também estão no cardápio do restaurante de comida árabe, Casa da Esfiha. O prato é cheio de sabor e ótima opção de comida low carb   Aqueles que gostam de provar os diferentes pratos de restaurante de comida árabe, com certeza já provaram a clássica abobrinha recheada ou kousa mahshi. É claro que existem muitas receitas diferentes desse prato, muito comum em países como Egito, Síria e Líbano. Porém, a receita árabe é uma das mais conhecidas e saborosas. A...

Restaurante em Piracicaba: deliciosos ninhos árabes

Além do tradicional “ninho de nozes”, a Casa da Esfiha, restaurante em Piracicaba, também tem ninhos de amêndoas, damasco e pistache  As sobremesas árabes têm algumas qualidades muito únicas. Têm um cheiro muito agradável, mas também marcante. São muito doces, mas há sempre um ingrediente para “quebrar” o açúcar, deixando o sabor mais suave e agradável. Os ninhos de nozes, amêndoas, damascos ou pistaches servidos na Casa da Esfiha, restaurante em Piracicaba, destacam muito bem todas essas particularidades. As sobremesas árabes...